Skip to main content

Etiket: Malatya Kaysı

Çekirdekli Dutun Çekirdeksiz Duttan Farkı

Çekirdekli dutun çekirdeksiz duttan  farkını sizde merak ediyor musunuz ? Birlikte arasındaki farkı inceleyelim. Bir çok faydası olduğu bilinen dut yazın taze olarak tüketilebildiği gibi kışında tüketilebilmesi için kurutulmaktadır. Evinizde tatlıyı, şekeri çok seven yumurcaklar varsa işlenmiş şeker...

Malatya Gün Kurusu, Malatya Güneş Kurusu, Malatya Kaysı, Malatya Sarı Kayısı, Malatya Siyah Kayısı, Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

okumaya devam et

Malatya Kayısı Çekirdekleri Arasındaki Farklar

Bugün sizler ile Acı Kayısı Çekirdeği, Gün Kurusu Kayısı Çekirdeği , İslimli Kayısı Çekirdeği Arasındaki farkları paylaşmış olacağız. Kayısı çekirdeklerinin Gün Kurusu Kayısı Çekirdeği ve İslimli Kayısı çekirdeği olarak adlandırılması kayısıların kurutulurken kullanılan yöntemden kaynaklanmaktadır. Gün...

Kayısı Çekirdeği, Malatya Kayısı Çekirdeği, Malatya Kaysı, Malatya Siyah Kayısı

okumaya devam et

Malatya Acı Kayısı Çekirdeği Hakkında Merak Ettikleriniz

Acı Kayısı Çekirdeği ACI KAYISI ÇEKİRDEĞİ  Bu yazıda, Malatya acı kayısı çekirdeği hakkında  zihninizde yer alan soru işaretlerine büyük ölçüde  cevaplar bulacaksınız. ACI KAYISI ÇEKİRDEĞİ NEDEN ACI Hepimizin severek yediği Malatya kayısısı bu tatlılığa ulaşması için evvela henüz küçük bir fidanken...

Malatya Gün Kurusu, Malatya Güneş Kurusu, Malatya Kaysı, Malatya Sarı Kayısı, Malatya Siyah Kayısı, Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

okumaya devam et

Malatya Gün Kurusu Kayısı Hakkında Genel Bilgiler

Malatya Gün Kurusu Kayısı Gün Kurusu kayısı, yeterince olgunlaşmış kayısıların toplandıktan sonra kükürtleme gibi herhangi bir kimyasal işleme tabi tutulmadan doğrudan güneş ışığında kurutulması (gün kurusu adı buradan gelir) sonucu elde edilir. Malatya GÜN KURUSU KAYISI NASIL ÜRETİLİR Kayısılar...

Malatya Gün Kurusu, Malatya Kayısı Çekirdeği, Malatya Kaysı, Malatya Siyah Kayısı, Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

okumaya devam et

Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

Unlu mamullerden kahvaltılıklara, çeşit çeşit peynirlerden ağız sulandıran şekerlemelere kadar pek çok yöresel ürünüyle benzersiz bir lezzet kültürüne sahip olduğunu rahatlıkla söyleyebileceğimiz Malatya yöresinin mutfaktaki en büyük sırrı doğru ve doğal malzeme kullanımı.   Malatya’nın meşhur...

Malatya Gün Kurusu, Malatya Güneş Kurusu, Malatya Kaysı, Malatya Sarı Kayısı, Malatya Siyah Kayısı, Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

okumaya devam et

Kayısı Hakkında Genel Bilgi

Kayısı üretimi çok eskilere dayanmaktadır. Ana vatanı Orta Asya olduğu sanılmaktadır ve dünyanın pek çok yerine buradan yayılmıştır.  Dünyanın birçok yerinde yetiştirilen kayısıların hemen hemen tamamı sofralık tüketime yöneliktir.   Türkiye’nin de birçok ilinde yetiştirilen kayısılar da aynı...

Malatya Gün Kurusu, Malatya Güneş Kurusu, Malatya Kaysı, Malatya Sarı Kayısı, Malatya Siyah Kayısı

okumaya devam et