Yöresinin Lezzet Kültürü
Unlu mamullerden kahvaltılıklara, çeşit çeşit peynirlerden ağız sulandıran şekerlemelere kadar pek çok yöresel ürünüyle benzersiz bir lezzet kültürüne sahip olduğunu rahatlıkla söyleyebileceğimiz Malatya yöresinin mutfaktaki en büyük sırrı doğru ve doğal malzeme kullanımı.
Malatya’nın meşhur yemekleri...
Kaysı, Malatya Gün Kurusu, Malatya Güneş Kurusu, Malatya Kaysı, Malatya Sarı Kayısı