Neden Kayısılar Budanmalı?

KAYISI AĞAÇLARINDA BUDAMA Budama, meyve ağaçlarının düzgün ve kuvvetli bir taç oluşturmalarını ve uzun yıllar verim çağında kalmasını sağlamak, kuvvetten düşmeye başlamış olan ağaçları yeniden kuvvetlendirerek, bir süre daha kaliteli meyve vermelerini sağlamak için yapılır. Budamalar, yapıldıkları...

okumaya devam et

Malatya Yaş Kayısı Pazarı

Kayısı, Malatya ilinin üretim, dış ticaret ve istihdam açısından en önemli ürünüdür. Dünya kayısı üretiminin yaklaşık %16’sı Türkiye’de, yaklaşık %11’i ise Malatya’da üretilmektedir. Malatya Kayısısı, Türkiye ve Avrupa’da coğrafi işaret almış ve böylece kendi pazarını koruma ve büyütme anlamında...

Malatya Kaş Kayısı Pazarı, Malatya Kayısı Pazarı, Malatya Kaysısı, Malatya Mevsimlik Kayısı Alışı, Malatya Şire Pazarı Esnafları, Malatya Sofralık Kayısı, Sezonluk Meyveler

okumaya devam et

Kayısının Tarihçesi

Kayısının Tarihçesi Tarihi kaynaklara göre Türkistan, Orta Asya ve Batı Çin’i içerisine alan çok geniş bir bölgenin kayısının ana vatanı olduğu sanılmaktadır. Günümüzden 5000 yıl gibi çok uzun bir zaman önce kayısı bu bölgede bilinmekte ve tarımı yapılmaktaydı. Büyük İskender’in seferleri...

Kayısının Tarihçesi, Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir, Malatya Sarı Kayısı, Malatya Siyah Kayısı

okumaya devam et

Çekirdekli Dutun Çekirdeksiz Duttan Farkı

Çekirdekli dutun çekirdeksiz duttan  farkını sizde merak ediyor musunuz ? Birlikte arasındaki farkı inceleyelim. Bir çok faydası olduğu bilinen dut yazın taze olarak tüketilebildiği gibi kışında tüketilebilmesi için kurutulmaktadır. Evinizde tatlıyı, şekeri çok seven yumurcaklar varsa işlenmiş şeker...

Malatya Gün Kurusu, Malatya Güneş Kurusu, Malatya Kaysı, Malatya Sarı Kayısı, Malatya Siyah Kayısı, Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

okumaya devam et

Malatya Kayısı Çekirdekleri Arasındaki Farklar

Bugün sizler ile Acı Kayısı Çekirdeği, Gün Kurusu Kayısı Çekirdeği , İslimli Kayısı Çekirdeği Arasındaki farkları paylaşmış olacağız. Kayısı çekirdeklerinin Gün Kurusu Kayısı Çekirdeği ve İslimli Kayısı çekirdeği olarak adlandırılması kayısıların kurutulurken kullanılan yöntemden kaynaklanmaktadır. Gün...

Kayısı Çekirdeği, Malatya Kayısı Çekirdeği, Malatya Kaysı, Malatya Siyah Kayısı

okumaya devam et

  • 1
  • 2